ツタンカーメンと言うえんどう豆になります。

ツタンカーメン

食べ方は普通のえんどう豆と一緒なのですが、このツタンカーメン、一番のオススメの食べ方は「豆ごはん」です。
外の皮は紫なのですが、中の豆は緑。
豆を中から出し、お米と中身の豆、外側の皮を綺麗に洗い、炊き上がったら取り出すので上に添えるように置き、一緒に炊いて、炊き上がってから保温して置いておくと、赤飯のようにご飯がほんのり色づきます。

変わった豆をお試しください。


そして。8月の定休日は、普段とは違い、1日、29日になります。
お間違いないようお願いします!!!
powered by