この時期沢山お店に並んでいます、根付きねぎ。

ねぎ1

このまま食べても良いですし、使わない分は土つきのまま保存したり、畑などある方はそこに株ごとに分けて植えて保存しても良いですよ。
根の部分を植えたままにしておくと、来年も伸びてきます。
長ネギのようにもできるのですが、盛り土をしたりで手間がかかります。
ベテランさんになら上手に育てれる?!

ねぎ2

普通の料理に使えるネギなので、ぜひ見かけたらお手に取ってみてください。
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