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にんにくの芽は皆さん1回は食べたことがあるはず!

今は冷凍などで多く販売販売されていますが、
中国産が多く流通しています。

北海道は初夏が旬!
今が旬なんです!
デジカメ 954

にんにくには、疲労回復や滋養強壮に効果的なのは有名ですよね?
にんにくの芽には、2つの効果に加え、
カロテン、食物繊維、ビタミンCが多く含まれています。
風邪予防や、美肌効果が期待されるようです!


レシピとしては、
炒め物が多いですね!
お肉と炒めてよし!魚介類と炒めてもよし!
どんな味付けにも合う野菜ですね。

店頭に並ぶ時期は少ないですので、買い逃しのないようにご来店くださいねー。
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